Les conteneurs isothermes Top Gel sont conçus pour le transport et la conservation du gelato artisanal et des produits réfrigérés.
Fabriqués en polypropylène expansé haute densité (EPP), ils allient légèreté, isolation thermique et résistance mécanique.
Chaque conteneur dispose d’un couvercle hermétique et peut être équipé de plaques eutectiques Top Gel, permettant de maintenir la température jusqu’à -20°C.
Ils conservent ainsi la texture et la qualité du produit pendant plusieurs heures.
Disponibles en différents formats, les modèles Top Gel sont compatibles avec les carapines, bacs GN et puits standard.
Ils sont lavables, réutilisables et conformes aux normes MOCA et HACCP, assurant sécurité alimentaire et fiabilité professionnelle.
Avantages :
Isolation thermique haute performance
Matériaux légers, résistants et recyclables
Compatibles avec plaques eutectiques Top Gel
Nettoyage simple et longue durée de vie