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Descrizione
BA11150AC-01 - Bacinella Gastronorm 1/1 H. 150 mm in Acciaio Inox AISI 304
La bacinella BA11150AC-01 è un contenitore professionale formato Gastronorm 1/1 con altezza 150 mm, realizzato in acciaio inox AISI 304 di alta qualità, conforme agli standard per uso alimentare.
Grazie allo spessore di 0,8 mm, garantisce un'elevata resistenza meccanica e una lunga durata anche in condizioni di uso intensivo. Ideale per cucine professionali, mense, ristoranti e laboratori alimentari, è perfetta per la cottura, lo stoccaggio o il trasporto degli alimenti.
Prodotto Made in Italy, certificato MOCA per la massima sicurezza e igiene alimentare.
Perché scegliere questa bacinella GN 1/1
- Dimensioni professionali GN 1/1 – 530 × 325 mm con altezza 150 mm.
- Materiale certificato – acciaio inox AISI 304, igienico e facile da pulire.
- Resistente e durevole – spessore 0,8 mm per uso intensivo.
- Versatile – adatta a cottura, stoccaggio e trasporto alimenti.
- Standard Gastronorm – compatibile con attrezzature GN.
Specifiche tecniche dettagliate
| Specifica | Valore |
|---|---|
| Codice prodotto | BA11150AC-01 |
| Dimensioni esterne | 530 × 325 × H 150 mm |
| Altezza | 150 mm |
| Formato Gastronorm | GN 1/1 |
| Materiale | Acciaio inox AISI 304 |
| Spessore | 0,8 mm |
| Peso | 1,940 kg |
| Resistenza | Elevata, per uso intensivo |
| Finitura | Annealed-Tumbled |
| Capacità | 20,0 lt |
| Normative | UNI EN 631-1 - CE1935/2004 E 2023/2006 |
| Impilabile | SI |
Domande Frequenti (FAQ)
È compatibile con tutte le attrezzature GN?
Sì, essendo un formato GN 1/1 standard, è compatibile con forni, abbattitori, banchi frigo e altre attrezzature professionali.
Posso utilizzarla anche in forno?
Certamente. L’acciaio inox AISI 304 resiste alle alte temperature ed è ideale per la cottura in forno professionale.
È adatta al lavaggio in lavastoviglie?
Sì, la superficie liscia facilita la pulizia ed è completamente lavabile in lavastoviglie industriale.
Differenze rispetto a bacinelle più economiche?
Lo spessore 0,8 mm garantisce maggiore robustezza, durata e resistenza a urti/deformazioni rispetto a versioni più sottili.
Caratteristiche tecniche contenitori acciaio inossidabile
Realizzati in AISI 304 (1.4301) conforme UNI EN 631-1. Conformi MOCA (Reg. CE 1935/2004) e GMP, con controlli su migrazione di metalli pesanti. Si consiglia il lavaggio prima dell’uso ed evitare fiamme libere o temperature > 280 °C.I contenitori sono realizzati in acciaio inox AISI 304 (1.4301) conforme alla normativa UNI EN 631-1, garantendo elevata resistenza alla corrosione e sicurezza alimentare secondo il D.M. 21/03/1973. Il materiale è trattato termicamente e sottoposto a processi di decapaggio, passivazione e vibroburattatura per ottenere una finitura superficiale ottimale e massima durabilità, testata con oltre 1500 ore in nebbia salina neutra. La bassa rugosità superficiale facilita la pulizia. I prodotti sono conformi alla normativa MOCA (Regolamento CE 1935/2004) e GMP, con controlli su migrazione di metalli pesanti. Sono disponibili accessori e personalizzazioni, inclusi rivestimenti PVD e antibatterici su richiesta. Si consiglia il lavaggio prima dell’uso e di evitare esposizione a fiamme libere o temperature oltre 280°C per preservare integrità e aspetto.
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