Los recipientes perforados en acero inoxidable Gastronorm están diseñados para cocinar al vapor, drenar y conservar alimentos en cocinas profesionales. Fabricados en acero inoxidable AISI 304, ofrecen máxima resistencia, higiene y durabilidad.
Son ideales para restaurantes, catering, comedores y cocinas industriales. Compatibles con hornos de vapor, baños maría y abatidores, garantizan gran versatilidad de uso.
Características principales:
Acero inoxidable AISI 304 de alta calidad;
Estructura perforada para cocción uniforme y drenaje eficiente;
Resistentes a la corrosión, golpes y altas temperaturas;