Les bacs perforés en acier inox Gastronorm sont spécialement conçus pour la cuisson vapeur, l’égouttage et la conservation des aliments dans les cuisines professionnelles. Fabriqués en acier inox AISI 304, ils garantissent une résistance, une hygiène et une durabilité optimales.
Parfaits pour les restaurants, services traiteurs, cantines et cuisines industrielles, ils sont compatibles avec fours vapeur, bains-marie et cellules de refroidissement.
Caractéristiques principales :
Acier inox AISI 304 de haute qualité ;
Structure perforée pour une cuisson homogène et un égouttage efficace ;
Résistants à la corrosion, aux chocs et aux hautes températures ;