BA21065AC-01 - Bac gastronorme 2/1 H. 65 mm en acier inoxydable AISI 304

Le bac BA21065AC-01 est un conteneur professionnel au format Gastronorme 2/1 avec une hauteur de 65 mm, fabriqué en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, conforme aux normes alimentaires.

Grâce à son épaisseur de 1,0 mm, il garantit une haute résistance mécanique et une longue durée de vie, même en usage intensif. Idéal pour les cuisines professionnelles, cantines, restaurants et laboratoires alimentaires, il convient parfaitement à la cuisson, au stockage ou au transport des aliments.

Produit Made in Italy, certifié MOCA pour une sécurité et une hygiène alimentaire maximales.

Pourquoi choisir ce bac GN 2/1

• Dimensions professionnelles GN 2/1 – 650 × 530 mm avec hauteur de 65 mm.
• Matériau certifié – acier inoxydable AISI 304, hygiénique et facile à nettoyer.
• Résistant et durable – épaisseur de 1,0 mm pour usage intensif.
• Polyvalent – adapté à la cuisson, au stockage et au transport des aliments.
• Standard Gastronorme – compatible avec les équipements GN.

Caractéristiques techniques détaillées

Spécification	Valeur
Code produit	BA21065AC-01
Dimensions extérieures	650 × 530 × H 65 mm
Hauteur	65 mm
Format Gastronorme	GN 2/1
Matériau	Acier inoxydable AISI 304
Épaisseur	1,0 mm
Poids	3,255 kg
Résistance	Élevée, pour usage intensif
Finition	BA
Capacité	18 L
Normes	UNI EN 631-1 - CE1935/2004 et 2023/2006
Empilable	OUI

Questions Fréquentes (FAQ)

Est-il compatible avec tous les équipements GN ?

Oui, étant au format GN 2/1 standard, il est compatible avec les fours, cellules de refroidissement, comptoirs réfrigérés et autres équipements professionnels.

Puis-je l’utiliser au four ?

Absolument. L’acier inoxydable AISI 304 résiste aux hautes températures et est idéal pour la cuisson au four professionnel.

Est-il adapté au lave-vaisselle ?

Oui, sa surface lisse facilite le nettoyage et il est entièrement lavable en lave-vaisselle industriel.

Quelles différences avec des bacs moins chers ?

L’épaisseur de 1,0 mm assure une robustesse, une longévité et une résistance aux chocs/déformations supérieures aux versions plus fines.

Caractéristiques techniques des conteneurs en acier inoxydable

Fabriqués en AISI 304 (1.4301) conforme à la norme UNI EN 631-1. Conformes aux réglementations MOCA (Règ. CE 1935/2004) et GMP, avec contrôles de migration des métaux lourds. Il est recommandé de laver avant utilisation et d’éviter l’exposition aux flammes nues ou à des températures supérieures à 280 °C. Les conteneurs sont fabriqués en acier inoxydable AISI 304 (1.4301), conforme à la norme UNI EN 631-1, garantissant une haute résistance à la corrosion et la sécurité alimentaire selon le D.M. 21/03/1973. Le matériau est traité thermiquement et soumis à des processus de décapage, passivation et finition vibratoire pour obtenir une finition de surface optimale et une durabilité maximale, testée sur plus de 1500 heures en brouillard salin neutre. La faible rugosité de surface facilite le nettoyage. Les produits sont conformes aux normes MOCA (Règlement CE 1935/2004) et GMP, avec contrôles de migration des métaux lourds. Des accessoires et personnalisations sont disponibles, y compris des revêtements PVD et antibactériens sur demande. Il est recommandé de laver avant usage et d’éviter toute exposition à la flamme nue ou à des températures supérieures à 280°C pour préserver l’intégrité et l’apparence.

Les photos et descriptions sont la propriété de GastronormEurope.com et peuvent être modifiées sans préavis.